Tag : restauracja

Jak urządzić przytulne wnętrze?
22 Sie
4:59

Jak urządzić przytulne wnętrze?

Nie da się ukryć, że w dobie dwudziestego pierwszego wieku, kiedy to konkurencja w każdej branży jest ogromna także i pośród właścicieli restauracji i barów szybkiej obsługi panuje ogromna konkurencja. Nic dziwnego, że wielu właścicieli owych lokalów narzeka, że mniejsze lokale nie mają szansy rywalizować z tymi wielkimi. Czy aby…

Ustalanie cen w gastronomii
15 Sie
4:31

Ustalanie cen w gastronomii

Każdy właściciel restauracji czy innego tego typu lokalu gastronomicznego chce ze swojej działalności czerpać jak największe zyski i oczywiście nie ma w tym nic nadzwyczajnego. Mimo wszystko nie jest powiedziane, że te osiągniemy wtedy, kiedy narzucimy wysokie ceny. Wydaje się, że takie działanie da zupełnie odwrotny skutek. Wszystko dlatego, że…

Prawidłowe nakrycie stołu w restauracji
24 Cze
9:12

Prawidłowe nakrycie stołu w restauracji

Restauracja to miejsce, gdzie panują pewne zasady i oczywiście nie możemy o nich zapominać. Rzecz jasna dotyczą one także i nakrycia stołu. Większość nie ma z tym problemu, ale warto wiedzieć, jak powinno takie nakrycie wyglądać. Od czego zatem powinniśmy zacząć?